Fırınsız ve Kolay: 20 Dakikada Mozaik Pasta
Fırın yok, mikser yok, karmaşık malzeme yok. Mozaik pasta hem çocukluğumuzun tatlısı hem de yurtta ya da küçük bir mutfakta bile kolayca yapılabilecek bir kurtarıcı. Misafir geleceği zaman ya da sınav stresine tatlı bir mola vermek istediğinde tam sana göre. Hazırlık: 20 dakika | Bekleme: en az 4 saat | Porsiyon: 8–10 dilim Malzemeler 2 paket (yaklaşık 300 g) pötibör bisküvi 125 g tereyağı 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 3 yemek kaşığı kakao İsteğe bağlı: yarım su bardağı iri kırılmış fındık ya da ceviz Hazırlanışı Bisküvileri elinle iri parçalar halinde kır. Toz haline getirme, mozaik görüntüyü bu parçalar verecek. Tereyağı, şeker, süt ve kakaoyu bir tencereye al. Kısık ateşte, şeker tamamen eriyene kadar karıştır. Kaynatmana gerek yok. Tencereyi ocaktan al ve karışımı 5 dakika kadar ılıt. Kırdığın bisküvileri ve varsa fındığı ekle. Tüm parçalar çikolatalı karışımla kaplanana kadar nazikçe karıştır. Karışımı streç film ya da yağlı kağıdın üzerin...
